연화리전복죽 맛집 연화리남풍은 1979년 부산 기장 연화리에서 시작하였습니다. 

벌써 45년동안 2대째 가업으로 한자리에서 진심을 다해 운영하고 있으며 친절함이 가장 중요한 핵심 가치로 운영하고 있습니다. 연화리 남풍의 또다른 매력은 기장 해수욕장의 반짝이는 바다가 보이는 곳에 위치하고 있어 확트인 오션뷰를 보며 식사를 하실 수 있는 유일한 곳입니다. 기장해수욕장은 요즘 가장 인기있는 해수욕장으로 근처엔 해동용궁사, 오시리아, 일광해수욕장, 송정해수욕장 등 유명 관광지가 있어 많은 관광객들이 발걸음을 이어가고 있습니다. 여행 후 맛있는 해산물을 가장 신선하게 즐길수 있는 곳이 바로 연화리 남풍입니다. 연화리 남풍은 해산물을 직접 유통하고 있으며 남풍수산이라는 수산집을 운영하고 있습니다. 매일 새벽 바다에서 해녀분들이 물질한 해산물을 바로 공수해 식재료로 사용하고 있으며, 수산집에서 직접 키우고 유통하고 있는 해산물을 연화리 남풍 식탁에 올리고 있습니다. 이로인해 가장 신선하고 싱싱한 해산물을 가장 푸짐하게 공급 할 수 있습니다. 맛있게 드신후에는 합리적인 금액으로 구매도 가능하오니 직원에게 문의주시면 친절한 상담 약속드리겠습니다. 연화리남풍은 바다향 가득한 멍게, 달큰한 개불, 국물이 시원한 홍합, 불끈 힘나는 산낙지 바다의 산삼 해삼, 기력보충해주는 새우, 언제나 먹어도 맛있는 소라 부산의 바다에서 갓 딴 미역등 계절별로 나오는 특미 해산물이 언제나 준비되어 있습니다. - 연화리 남풍의 별미 연화리 전복죽 맛집 연화리 남풍의 별미는 전복죽입니다. 연화리는 예로부터 전복이 많이 나는곳으로 유명합니다. 그래서 연화리 전복죽은 전국적으로도 유명하고 매년 전복죽을 먹기 위해 많은 사람들이 연화리를 방문하고 있습니다. 연화리전복죽은 살아있는 활전복만 사용하고 있으며 전복의 사이즈와 내장의 양을 듬뿍 담아 전복죽을 만들고 있습니다. 싱싱한 전복에서 나오는 건강함을 전복죽으로 만들어 남녀노소 영양가득 편안하게 즐길수 있도록 45년째 진심을 다해 만들고 있습니다. 무엇보다 건강한 음식을 통해 오시는 고객님들이 즐겁고 행복한 기분을 느끼 실 때 가장 뿌뜻함을 느끼고 일하면서 보람찬 순간이라고 연화리 남풍 임직원은 말합니다. 최근 연화리남풍 에서는 연화리전복죽을 매장에서 뿐 아니라 집에서도 편안하게 즐길수 있도록 연화리전복죽 밀키트를 출시하였습니다. 물만 붓고 끓이면 매장에서 먹는 맛이랑 동일하게 먹을수 있는 밀키트를 출시하였습니다. 전복죽과 함께 먹을수 있는 전복장도 준비되어있는데, 연화리 남풍만의 비법 간장양념으로 만든 전복장 택배 주문도 가능하니 전화 문의 주시면 됩니다. #전복죽, 전복장 3개이상 택배가능 전복은 단백질이 풍부하면서 모든 아미노산을 함유하고 있으며, 각종 미네랄과 비타민도 풍부해 다양한 효능을 가지고 있습니다. 타우린과 아르기닌, 메티오닌 등의 필수 아미노산이 풍부해 기력회복과 근육생성에 도움을 줍니다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈전을 방지하는 효과가 있어 혈류를 개선하고 고혈압과 심장건강에 도움이 되며 해독효과가 있어 간을 보호하고 자양강장에 도움이 됩니다. 조선시대에는 전복을 말려서 먹다가 해녀들이 물질후 전복을 넣고 죽을 끓여 먹으면서 전파되었다고 합니다. 이처럼 우리민족 고유의 영양식 연화리 전복죽을 맛있게 드셔보셨으면 합니다. 연화리 남풍은 인테리어 리모델링을 통해 보다 쾌적한 공간을 마련했습니다. 바다가 가장 잘 보이도록 창문을 닦고 가게 앞을 정돈합니다. 고객을 맞이하는 정성스러운 마음이 공간에서도 드러날 수 있도록 늘 노력하겠습니다. 연화리 남풍의 임직원들은 항상 웃습니다. 성장형 사고방식을 통해서 늘 고객과 소통하고 찾아 주시는 것에 대한 감사함을 누구보다 잘 알기에 오시는 고객님에게 맛잇는 음식에 친절을 더해 오시는 분들의 기분까지 맛있어질 수 있도록 친절과 미소로 맞이 하겠습니다.